Corsi Alimentaristi

Gli attestati da noi rilasciati in modalità online sono validi perchè i corsi sono autorizzati dalla Regione Calabria Dipartimento Tutela della Salute con nota prot. 0109386 01/10/2019. Hanno validità sull’intero territorio nazionale sulla base della sentenza del CONSIGLIO DI STATO N. 07351/2020 PUBBLICATA IL 24/11/2020.

L'OPERATORE DEL SETTORE ALIMENTARE
a seconda della propria mansione, dovrà frequentare uno dei seguenti corsi:

Rischio 1 Medio (Categoria B) prot.1 per non manipolatori nel processo produttivo

Rischio 2 Elevato (Categoria A) prot.2 per manipolatori nel processo produttivo

Rischio 3 Elevato (Categoria A) prot.3 per responsabili delle industrie alimentari

Scadenze Attestati       Validità

  • Rischio 1 (Categoria B) +

    Il corso è rivolto al personale non qualificato che non manipola alimenti: Baristi; fornai ed addetti alla produzione di pizze e similari; addetti alla vendita di alimenti sfusi e di generi alimentari incluso ortofrutta; camerieri; addetti alla somministrazione e al porzionamento di pasti in strutture socio-assistenziali e scolastiche.
    DURATA: 8 ore (interamente online + verifica dell'apprendimento)
    Per frequentare il corso, fare l'iscrizione, svolgere il test, vai alla AREA DIDATTICA

  • Rischio 2 (Categoria A) +

    Il corso e` rivolto al personale qualificato che manipola alimenti: Cuochi; pasticcieri; gelatieri; addetti gastronomia (produzione e vendita); addetti produzione pasta fresca; addetti lavorazione latte e formaggi; addetti macellazione, sezionamento, lavorazione, trasformazione e vendita di carne, pesce e molluschi; ovoprodotti.
    DURATA: 12 ore (interamente online + verifica dell'apprendimento)
    Per frequentare il corso, fare l'iscrizione, svolgere il test, vai alla AREA DIDATTICA

  • Rischio 3 (Categoria A) +

    Il corso è rivolto ai Titolari delle industrie alimentari.
    DURATA: 12 ore (interamente online + verifica dell'apprendimento)
    Per frequentare il corso, fare l'iscrizione, svolgere il test, vai alla AREA DIDATTICA
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